細胞から元気になる食事 山田豊文著
読んで印象に残ったのは・・・
西武ライオンズやソフトバンクフォークスの遠征先やホームグラウンドでの食事は玄米。
玄米を食べ続けることで故障しにくいカラダが出来上がるとのこと。
カルシウムとマグネシウムのバランスが崩れると生命に危険が生じる。
心臓発作で倒れる人はマグネシウムが欠乏している。
日本人メジャーリーガー、プロ野球選手やTOPアスリート達を食事の改善から故障しないカラダ作りを実践し好成績につなげてきた著者曰く
牛乳、乳製品は極力とらないようにする、その中でも特にマーガリンはダメ。
理想の食事「マゴワヤサシイ」 マ・・豆 ゴ・・ゴマ ワ・・ワカメ ヤ・・野菜 サ・・魚 シ・・椎茸 イ・・芋
サプリメントでビタミンやミネラルなど栄養補給が必要。
ファスティング(断食)でデトックス(解毒)を定期的に行う。
自然塩、亜麻仁油や魚油が良い。
生活習慣病と聞いてもなかなかピンと来ないけど、要は自分の口に何を入れるかで健康が決まるということらしい。
なるほど。