夕方からゆかりの実家へ。
堺市熊野町東、焼き鳥 大蔵 大小路店で新メニューの写真どりをした。
アメリッツから照明などの撮影キットを持参してこれまで時々料理を撮影してきた。
今回、はじめて一眼レフで撮影。素人のオレでも綺麗に撮れる。
メニューの作成は今でもゆかりの仕事。時々夜中までパソコンに向っている姿を見る。
飲食店のメニューは売上げに直結する。料理の味と同じくらい大切なものだ。
その中でも大切なのは商品画像とキャッチコピー。
すべての商品に写真を載せることは難しいが販売したい料理やオススメなど写真付の料理は自然にオーダーが増える。
正式な料理名は聞かなかったがジンギスカン風の鍋と焼き鳥他のセットで飲み放題でひとり4000円。撮影が済むと被写体が今度は自分の胃袋へ^^
今回のセットメニューは値段も手頃でもちろん味もバッチリ!
歓送迎会のシーズン到来。30名ちかくの宴会もOKです、予約はTEL0722-26-8489までお気軽にどうぞ^^ 大阪 堺市で焼き鳥屋と言えば大蔵 大小路店、自分が言うのはおかしいがほんと安くて美味しいですよ。
グアムで結婚式をしてから今日が2回目の結婚記念日。
来週は3連休だから3人でどこかへ出かけよう!